Caffe Arábico
Información de crecimiento, siga en orden:
Escarificación: remojar en agua tibia, dejar reposar en agua durante 48 horas.
Estratificación: no se requiere.
Germinación: requiere luz para germinar, siembre la semilla a 1/16 "de profundidad.
En una palabra: * Coffe arabica es una especie de Coffe originaria de las montañas de Yemen en la Península Arábiga, de ahí su nombre, y también de las tierras altas del suroeste de Etiopía y el sureste de Sudán. * También se le conoce como el "arbusto cafetero de Arabia", "café de montaña" o "café arábica". Se cree que Coffe arabica es la primera especie de café que se cultiva, y se cultiva en el suroeste de Arabia desde hace más de 1.000 años. * Se considera que produce mejor café que las otras principales especies de café cultivadas comercialmente, Coffe canephora (robusta). El arábica contiene menos cafeína que cualquier otra especie de café cultivada comercialmente. Las plantas silvestres crecen entre 9 y 12 m de altura y tienen un sistema de ramificación abierto; las hojas son opuestas, simples elípticas-ovadas a oblongas, de 6 a 12 cm de largo y 4 a 8 cm de ancho, de color verde oscuro brillante. * Las flores son blancas, de 10 a 15 mm de diámetro y crecen en racimos axilares. La fruta es una drupa (aunque comúnmente llamada "baya") de 10 a 15 mm de diámetro, que madura de rojo brillante a violeta y generalmente contiene dos semillas (el 'grano' de café).
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